"COC DE TARONJA"
Ingredients:
- 120 grams de sucre
- 120 grams de farina
- 3 dits de mantequilla ( es fon )
- ralladura d'una taronja
- 1 sobre de Royal
- 3 ous
- 1 got de suc de taronja
- 250 grams de sucre
Com es fa:
Primer es barreja els ous, la mantequilla desfeta al micoones, i els 120gr de sucre a continuació d'afegeix la ralladura de la taronja, el sobre royal i la farina.
Es posa al forn, uns 20 minuts a 150 graus.
Entretant fem un almívar amb un got de suc de taronja i els 250 gr de sucre.
Quan tenim el coc fet, el treiem del forn, llavors es va afegint l'almívar poc a poc fins que s'ho veu tot.
Suggeriments:
- Aquest coc es menja fred
- Si sou llaminers us recomano posar-hi per sobre una mica de xocolata calenta ( hi ha un del "Nestle postres fondue" que queda boníssim!!!!!
Espero que us agradi!!!!!!
Montse
molt bé!!!!! ja tenim una recepta, la provaré i et dire el resultat.
ResponderEliminarDolors.
Es molt sencilla i segur està molt bone.. Aver si m'animo i passo une estone a la cuine, jeje.
ResponderEliminarROSER