DOLORS for you

con todos mis respetos señora cocinilla, asi sale mas barato i encima te lo cocinan otros jajajaja....

isa

Patatas bravas

Ingredientes
1 Kg. de patatas
400 g. de tomates maduros
1 cucharadita de harina
1 cucharada de pimentón picante
½ vasito de vinagre
aceite de oliva
sal

Elaboración
Pelar las patatas y cortarlas en trozos medianos. Lavarlas, secarlas bien y freírlas en abundante aceite caliente, a fuego lento, hasta que las patatas estén doradas. Escurrir sobre papel absorbente de cocina y reservar caliente. Aparte, preparar la salsa rehogando los tomates rallados en un poco de aceite. Añadir el vinagre, la harina y el pimentón picante. Sazonar, mezclar bien y verter la salsa sobre las patatas.

para que ahora cuando cojamos vacaciones nos vayamos de tapeos una noxe

isa

SALSA VINAGRETA

Esta salsa base, se puede utilizar para cualquier ensalada vegetal, de pasta, espárragos, etc.

INGREDIENTES:

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

2 cebolletas tiernas

3 o 4 dientes de ajo

sal, acetite, vinagre y pimienta negra

PREPARACION:

Se cortan todos los vegetales a trocitos muy pequeños, se ponen en un bol de cristal, se le tira el aceite, vinagre sal y pimienta al gusto, se mezcla bien y ya está lista.

TXUMA

¿Qué passaaa?

Ya se que hace calor, que no se tienen ganas de cocinar, que estamos esperando vacaciones, pero buenoooooo, que abandonado que tenemos el Bloc.

Dolors

DIETA SIN PARAR

Vais al Mercadona (que se está fresquito) comprais:

1 bolsa de SALTEADO CHINO CON GAMBAS

1 bolsa de FIDEOS CHINOS

1 BOTELLA DE SOJA

1 BOTE DE CURRY

en un fuego, hervir durante 4 minutos, los fideos, escurrir y reservar.

en el otro fuego con una sartén wook, saltear la verdura y añadir los fideos, dos cucharadas de soja y un poco de curry, listo y a comer.

BON PROFIT

dolors

ROLLITOS DE BERENGENAS

Esta receta ideal `para las más perezosas.

INGREDIENTES:

2 berengenas

1 tarrina de queso Filadelfia

1 cuña de queso Roquefort

Mantequila

1 cogollo

PREPARACION:

Cortar a tiras no muy gordas las berengenas y asarlas en el horno o plancha, por los dos lados.

Mezclar los quesos y la mantequilla hasta que quede una pasta homogénea, y añadir el cogollo picadito.

Poner las berengernas extendidas en el mármol y untarlas con una buena capa de queso, enrollarlas y pinchar con un palillo .

Poner en la nevera una media hora y ya están listas para comer

BON PROFIT

Dolors

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS

INGREDIENTES
- 100 gr. de lechuga - 3 tomates cherry- 6 láminas de jamón de pato- 2 lonchas de queso de cabra quemado con azúcar- Salsa: 6 tomates, vinagre, sal, frutos secos, aceite
*1 ración

PREPARACIÓN

1. Poner la lechuga troceada en el plato. Lavar los tomates cherry, cortarlos y disponerlos alrededor del plato.
2. Preparamos las dos lonchas de queso de cabra quemado con azúcar y las disponemos en el centro del plato. Repartimos las láminas de jamón de pato en el plato.
3. Por último preparamos la salsa. Para hacer la salsa picamos algunos frutos secos y los mezclamos y lo mezclamos con unos tomates bien hechos al horno, aceite, sal y vinagre. Removemos hasta que quede un líquido homogéneo y aliñamos la ensalada.

que se nos esta olvidando la operación bikini y algunas que ya descansan llegan tarde..........

isa

BEBIDA FIESTAS VERANO.

INGREDIENTES:
1botella coca_cola
vino tinto
mucho hielo.

PREPARACION:
Mezclar la coca-cola con el vino tinto las partes dependen del gusto del consumidor, añadirle cubitos de hielo, mas que nada para refrescar pues sino lo podriais auguar y a beber.
Asi se consigue el famoso calimocho tipico de las fiestas de los pueblos.
A disfrutar que son 2 dias.

VIKITA

TE A LA MANZANA

OTRA BEBIDA "REFRESCANTE"
Poner un litro de agua a calentar apagar el fuego cuando hierva. Hechar 6 cucharaditas de té de manzana y las peladuras de 2 manzanas y unas hojitas de menta fresca.
Poner a enfriar en el frigorífico y

"A BEBER"


Dolors.